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白水寨迟菜心农场邀你来体验
白水寨迟菜心农场邀你来体验时间:2009/12/8 10:25:13

十万“菜心之王”大派送
——白水寨迟菜心农场邀你来体验

俗话说:“夏啖增城荔枝,冬品增城菜心。”增城迟菜心素有“菜心之王”的美誉,远近驰名,深受游客欢迎。今年,增城白水寨景区特意邀请当地资深农户精心打造“迟菜心农场”,让游客近距离参观,更有机会亲身体验收割乐趣。增城白水寨景区也将于2009年12月5日—2010年1月3日期间,对广大游客开放“菜心之王体验农场”,诚邀大家来体验!
迟菜心小百科—因为上市时间较一般菜心都晚,故名迟菜心。它与别不同之处在于其每棵重达一斤左右,较普通菜心粗大两三倍,却一点也不老。而深受欢迎的奥秘是其菜质鲜嫩,香脆甜爽,营养丰富的特点。煮之快熟,嚼之爽脆,尝之甜美,吃起来无渣,非一般菜心能及。
亲赏菜心王—活动期间,游客可亲临白水寨十亩迟菜心农场参观,近距离欣赏菜心之王,由资深农户为你解开菜心王之奥秘。此期间凡长者团队或在景区餐厅用餐的成人团队即可每人获赠迟菜心王一棵(约一斤)。你更有机会亲身体验农场丰收之乐!团队需提前传真至营销中心确认,凭营销中心回传确认至景区团体接待处办理。
品尝菜心宴—每逢迟菜心上市,白水寨荔乡风味餐厅都会推出风味迟菜心宴,每日精选正宗、新鲜迟菜心,配上当地时令食材,炮制出惹味十足的迟菜心宴。

如需了解更详尽的资讯,欢迎与我们联系!
营销中心电话:020-86305080    传真:020-86305462
白水寨景区 市场部电话:020-82821188 传真:020-32902468
荔香风味餐厅电话:020-82828088
QQ:614343805/1142436265

白水寨迟菜心宴菜单

餐标30/

酒水另计

餐标38/

酒水另计

餐标48/

酒水另计

餐标58/

酒水另计

老火例汤

老火例汤

老火例汤

老火例汤

水寨古法烧鸡

水寨古法烧鸡

水寨古法烧鸡

水寨古法烧鸡

迟菜心浸肉丸

客家红炆肉

正果腊味煲迟菜心

迟菜心扒山猪片

水寨山水豆腐

迟菜心炒腊味

清蒸鲩鱼

海味杂菇煲

紫苏焗山坑鱼仔

客家酿豆腐

迟菜心浸肉丸

古法烧排骨

笼仔蒜茸蒸迟菜心

迟菜心浸肉丸

红葱头焗排骨

迟菜心炆烧腩

红葱头蒸水旦

清蒸鲩鱼

迟菜心扒牛肉

竹筒蒸肉丸

土猪肉煲迟菜心

生炒迟菜心

清蒸粉葛片

姜丝蒸正果腊味

生炒迟菜心

盐水迟菜心

梅菜蒸迟菜心

鼓汁蒸本地鲶鱼

送:蒸番薯

送:蒸番薯

生炒迟菜心

笼仔蒜茸蒸迟菜心

 

 

送:蒸番薯

盐水迟菜心

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

注:1、以上餐单供应期为:2009年12月5日至2010年1月3日。
        2、订餐时请注明是否用菜心宴餐单。
        3、原有各餐标的餐单仍然有供应。

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